YEŞİLAY DERGİSİ – SAYI: 932 – EYLÜL 2011
DOSYA: GDO’LU GIDALAR
Genetiği Değiştirilmiş Ürünler Bütün Canlıları Tehdit mi Ediyor? – Prof. Dr. Olcay Kandemir
GDO’lu Gıdalar ve Bağımlılık İlişkisi – Av. Arzu Beşiri
Yerel Tohumlar Yaşam İçin Direniyor – Prof. Dr. Tayfun Özkaya
Kemal Özer ile Röportaj – Adalet Canlı Akbaş
İçimiz Dışımız Jelatin
Monosodyum Glutamat E621
Gen’imle Oynama – Eslem Kılıç
İçimizdeki Eczane – Yrd. Doç. Ali Akben
Helal Gıda ve Fıkhi Temelleri – Dr. Hüseyin Kami Büyüközer
Afrika’daki Açlık Bize Ne Anlatıyor? – Kadir Metin Akbaş
Katil Yiyecekler: Soya ve Şeker – Meryem Hut
Katkı Maddesi MSG’nin Kullanılması Kilo Artışı Dahi Birçok Risk İçeriyor – Barbara L. Minton
Bilinçaltına Giden Yollar – İdris Bilen